八、营养成分对比

　　看营养成分表中标明的营养成分是否齐全，含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分，维生素类如维生素A、维生素D、部分B族维生素，微量元素如钙、铁、锌、磷，其他被添加的营养物质也要标明。

　　以下是10种米粉的营养成分对比表：

　　本次评测的10个品牌的婴幼儿米粉都按规定标明了必须的营养成分。在前段时间的米粉用户调查中，比较多父母表示最关心的是米粉中的营养成分，而其中又以DHA和AA最受关注，其次是胡萝卜素。

　　很多父母都希望自己的宝宝能健康聪明，因为DHA被誉为“脑黄金”而备受家长欢迎；较多父母最常购买胡萝卜口味米粉的原因，是因为通常在第一阶段的婴儿米粉中添加和强化的是利于宝宝消化的蔬菜和水果，胡萝卜中富含维生素A和胡萝卜素等营养成分，对宝宝的健康起重要的辅助作用。

　　本次参加评测的米粉品牌中，圣元、味全和人之初都标明了添加了DHA，聪贝优标明添加了AA，但都没有标明具体的添加量；而这10种品牌的胡萝卜米粉均标明了添加了胡萝卜或胡萝卜素，但除了澳优（能力多）标明了每100克米粉中含1.5毫克胡萝卜素以外，其他的并没标明胡萝卜素的含量。

　　对于关心米粉中以上营养成分的父母来说，这种只“定性”而没有“定量”的营养成分说明不利于对米粉品牌的比较和选择。

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