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　　有不少食物本身就具有抗污染、清血液、排毒素的功能。

　　海带

　　海带中的胶质成分能促进体内的放射性物质随同尿液排出体外，从而减少放射性物质在体内积聚。

　　绿豆汤

　　绿豆性寒，可清热解毒祛火，是我国广大地区夏秋天的饮用佳品。常饮用则能帮助排泄体内的毒素，促进机体的正常代谢。绿豆在中医学中是常常用来化解多种食物或药物中毒的一味中药。

　　胡萝卜

　　可与重金属汞结合，生成新物质排出体外。

　　大蒜

　　大蒜中的特殊成分可使体内铅的浓度下降。

　　蘑菇

　　能帮助排泄体内毒素，促进机体的正常代谢。