五款美味瘦身餐让你狂瘦30斤

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2008/10/13 来源：
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医网摘要：谁说减肥永远是“你不能吃这个”、“你不能吃那个”，最新出台的5种最机智的瘦身策略，让你吃得对，并且还减肥，甚至是更容易减肥！试试吧，按这个计划，你将轻松减去30斤！

　　稳定血糖并抑制饥饿

　　由于谷物的外壳和胚芽保留完好，因此它们能使血糖稳定并抑制饥饿。哈佛大学12年的研究表明，胃口稳定的系统可以说明，为什么吃大量粗粮的女性比吃大量细粮(蛋糕、白面包、以及所有其它白面粉类的食物，它们肆意破坏你的血糖，使你的身体需求更多的碳水化合物)的女性体重要轻。另外，另一项哈佛研究表明，每天吃粗粮能使得心脏病的几率减少28%。

　　你每天需要48克的粗粮，因此这道“洋”餐——Quinoa，它会使你每年节省115卡热量，也就是1.5斤。

　　准备时间：5分钟

　　烹饪时间：25分钟

　　原料：奎奴亚藜100克、青洋葱2个、杏仁20克。

　　调料：麻油1茶匙、酱油2茶匙、米醋1汤匙、姜末1茶匙。

　　做法：

　　1.烤箱调至180℃预热10分钟。

　　2.其间将洋葱洗净斜切成薄片。

　　3.奎奴亚藜洗净放进锅中加少许水，中火煮5分钟即可变香变软，翻炒一下，再加水放盐，改大火煮开后调至小火盖上盖子，慢煨15～17分钟，到水收干即可盛碗。

　　4.将麻油、酱油、米醋、姜末、洋葱拌匀浇在煮好的奎奴亚藜上。

　　5.杏仁放进烤箱烤约10分钟，取出撒在奎奴亚藜即成。

　　提示：Quinoa是西餐中常见的谷物，因为它含有全部的8种氨基酸，被认为是一种“全能”的蛋白质食物，在有大型超市的国外食材区能找到它的身影。