准妈妈孕期饮食口诀完整版
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- 2009/3/4 来源:中国妈妈网
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医网摘要:怀孕有很多饮食禁忌,为了宝宝的健康和产后快速恢复,孕期饮食成为关键。如何才能保证营养均衡,营养师为你提供准妈妈孕期饮食口诀。
营养速记
1、不加量不加值
怀孕初期是胎儿器官、组织的形成发育期,胎儿的体重还没怎么开始增长,妈妈的身体也还没有增加负担,所以孕妈咪并不需要额外增加热量摄取。营养师钟子雯提醒:“孕妈咪只需跟怀孕前一样,每天摄入9200千焦热量即可,此时若增加太多热量摄取会胖到妈妈本身喔!”
2、注意叶酸摄取
叶酸会参与细胞分裂时DNA的合成,还是制造红细胞的重要元素,而且大量科学证据表明,怀孕初期适当补充叶酸可有效降低胎儿发生神经管畸形的几率,所以钟子雯营养师建议:“孕妈咪从怀孕初期甚至准备怀孕时就应该注意叶酸的摄取,如每天多吃一些芦笋或西兰花等含叶酸丰富的绿色蔬菜,最好还要每天补充小剂量的叶酸片。”
补叶酸方法:吃芦笋、西兰花等深绿色蔬菜,每天补充叶酸片0.4毫克。
素食孕妇叮咛
“蛋奶素”孕妈咪在此阶段营养上没什么特别需要注意的,素食者因经常食用蔬菜,所以不容易有叶酸缺乏的问题;至于严格素食者(连蛋与奶都不吃的人),营养师张亚琳则建议整个孕期都需要特别补充钙和维生素B12。
补钙方法:多吃牛奶或乳制品、坚果类、豆干、芝麻等。
补充维生素B12的方法:购买维生素制剂。
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