鸡肉沙拉+番芹柠檬汁

　　周二：

　　鸡肉沙拉

　　材料：色拉用蔬菜(洋生菜，菊苣，红色卷心菜)1杯，鸡胸脯肉150g，清酒1大匙，精盐少许，酱油调味汁。

　　制作过程：

　　Step1鸡胸脯肉用加入清酒与精盐的水煮一下，取出后用手撕好待用。蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片备用。

　　Step2将蔬菜盛在盘子中，再放满鸡胸脯肉，然后淋上调味汁。

　　番芹柠檬汁

　　材料：番茄200克，西芹半根，柠檬汁两大匙。

　　做法：将番茄和西芹切块，全部放进果汁机中打汁。

　　瘦身功效：番茄营养价值极高，热量低，抗氧化，具有低脂餐单、瘦身致靓功能，柠檬酸是促进热量代谢过程中的参与物质，它促进肠子蠕动的功能也常被减肥的人作为辅助饮食用。