这里所说的油是普通的食用油。其实，油与脂肪对内脏、大脑和关节的健康都有良好的作用。以下介绍三种适合健身人士补充的油类：

　　（1）鱼油——含大量抗氧化剂及抗炎剂，能阻止身体老化、滋润关节、减少关节炎与关节受伤。

　　（2）中键三油甘脂——是从椰油或棕榈油中提炼出来的（这些油约含有15%的中键三油甘脂），它能阻止肌肉分解，也能保存肌纤维。

　　（3）向日葵油——它含有复合亚麻酸，能阻止肌肉分解，也可以增加肌肉内氮的含量，从而促进蛋白质制造肌肉；也可帮助清除聚积在体内的多余脂肪。

　　服用方法：可每天喝3～4勺（或吃3～4粒胶丸装）；做完健身后多吃1次。

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