年末应酬 小心“富贵病”
医网摘要:应酬病患者在春节前后都会明显增加,轻则出现消化不良,重则出现肠胃炎、胰腺炎、痛风等。此外,像高血压、痛风、糖尿病等带病上阵者更使得病情加重。专家提醒,如果应酬难免,就要掌握好饮食技巧,学会科学吃“应酬饭”。
专家给“应酬族”纠错
一、解酒药多是“安慰剂”
要对付不少应酬,又担心自己醉倒的徐先生近期随身带着解酒药。他告诉记者,每逢年底都要和客户们喝酒吃饭“联络感情”,在酒桌上感情深就得“一口闷”,为此每次聚餐前他都会先吃上几颗解酒药。徐先生说,这样的情况在朋友圈中相当普遍,不少人在应酬时随身带着解酒药。
记者了解到,随着年终聚餐应酬的增多,各大药房的解酒药随之热卖。但这些所谓的解酒药是否真的有解酒效果呢?武汉市中医药师叶世登介绍,市面上解药酒多是中药配方,其功效大多标称“保肝护肝”,如丹参、白芍、葛根、葛花之类,葛根确能护肝,但效果因人而异。其实,医学上并没有真正意义上的解酒药,多数只是维生素和氨基酸等可缓解症状的“安慰剂”,酒量大小跟遗传有关,药物无法提高酒量。
专家提醒说,市面上的解酒药大多是“食字号”或“健字号”,并不属药品。如果以为解酒药可以避免醉酒而放纵豪饮,非但不会为肝脏“保驾护航”,相反可能会导致慢性酒精中毒。
二、烟酒“齐驱”伤肝伤肺
有人总喜欢饮酒时不停地抽烟,其实,这是一种比单独喝酒或吸烟更有害健康的坏习惯。
第一,烟长酒量。香烟中的尼古丁可明显地降低血液中的酒精浓度。可惜这没有给酒民们带来保护。因为酒民们要追求的是饮酒后那种飘飘欲仙的“中毒”的感觉,所以他们会喝更多的酒。然而糟糕的是,尼古丁虽能降低酒精浓度,但却不能减少酒精分解时产生的乙醛,致使乙醛对大脑以及肝脏、心脏产生更多的毒害。
第二,诱发食管癌。吸烟已公认是导致肺癌的最重要因素之一。饮酒又会增加罹患食管癌的危险。因为酒精是一种有机溶剂,会溶解香烟中的致癌物,并一起吞下,造成对食管壁的强烈刺激,很容易导致食管癌发生。
第三,对心血管和肝脏损害加倍。烟酒“双管齐下”产生的是一种协同效应,两害相加不仅使致癌风险增加,而且还会使烟酒中各种“毒素”易于通过黏膜层扩散到血液中,给健康造成诸多危害,特别是对肝脏和心血管的伤害更为严重。