1、银杏果及叶：银杏，为银杏科植物，其果实名银杏仁，又名白果，既可入食，又可入药；其叶名银杏叶，只入药，不入食。主产于四川、云南、湖北、江西等地。中医认为，本品性味甘、苦、涩、平，归心、肺、脾经。有益心敛肺、化湿止泄之功。药理研究表明，本品含黄酮，白果双黄酮，对高胆固醇血症能降低血清胆固醇水平，升高磷脂，改善C/P比值，对高血压病人有降压作用。临床治疗100例高胆固醇血症病人，胆固醇下降88例，磷脂升高者55例，C/P比值改善者71例，三项综合评价有效率为99%。

2、柿叶：本品为柿科植物柿树的叶。中医认为，本品性味苦、寒，归心、肺经。有止咳平喘之功。药理研究表明，本品含黄酮苷，鞣质，酚类，树质，香豆精类化合物，所含的黄酮类化合物可降低血脂，使胆固醇吸收下降，并能降低血压，增加冠脉血流量，在离体兔心标本上，也能增加冠脉血流量。

3、柴胡：柴胡，又名北柴胡、南柴胡、软柴胡、醋柴胡，为伞形科多年生草本植物柴胡(北柴胡）和狭叶柴胡(南柴胡）的根。中医认为，本品性味苦、辛、微寒，归肝、胆经。有和解退热、疏肝解郁、升举阳气之功。药理研究表明，本品含柴胡皂苷a、b、c、d4种及挥发油、柴胡醇、生物碱等，对中枢神经系统具有明显的镇静、镇痛、解热、降温与镇咳作用，并有明显的保肝、降脂及利胆作用。实验证明，柴胡皂苷肌内注射能使实验性高脂血症动物的胆固醇、三酰甘油的磷脂水平降低，其中以三酰甘油的降低尤为显著，还能加速胆固醇及其代谢产物从粪便排泄。柴胡醇能使喂饲高胆固醇动物的血浆胆固醇水平降低，对多种原因引起的动物实验性肝功能障碍有一定治疗作用，能使谷丙转氨酶和谷草转氨酶降低，组织损害减轻，肝功能恢复正常。日本科学家研究发现，柴胡皂苷能升高HDL而降低LDL水平。

4、茯苓：茯苓，又名白茯苓、云苓，为多孔菌科真菌茯苓的菌核，多寄生于松科植物赤松或马尾松等松根上。中医认为，本品性味甘、淡、平，归心、脾、肾经。有利水渗湿、健脾和中、宁心安神之功。药理研究表明，本品含茯苓聚糖，茯苓酸，磷脂酰胆碱，胆碱及钾盐等，有缓慢而持久的利尿作用，能促进钠、氯、钾等电解质的排出。茯苓含有数量可观的，直接参与人体抗衰老过程的磷脂酰胆碱及茯苓多糖，能调节血脂，降低血胆固醇浓度，净化血液，使血流畅通。

5、郁李仁：郁李仁，又名李仁，为蔷薇科落叶灌木植物欧李、郁李或毛樱桃的成熟种仁。中医认为，本品性味辛、苦、平。归脾、大肠、小肠经。有润肠通便、利水消肿之功。药理研究表明，本品含苦杏仁苷、脂肪油等，具有润滑性缓泻作用，从而使胆固醇吸收下降，血浓度降低。