西红柿豆腐羹
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- 2008/7/19 来源:
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医网摘要:此羹具有健补脾胃,益气和中,生津止渴之功效,适用于脾胃虚寒,饮食不佳,消化不良,脘腹胀满等病症。常人食之,强壮身体,防病抗病。更适合爱美的年轻女士食用。
西红柿豆腐羹
材料:西红柿、豆腐各20O克,毛豆米50克,白糖少许。
做法;
1.将豆腐切片,入沸水稍焯,沥水待用;
2.西红柿洗净,沸水烫后去皮,剁成茸,下油锅煸炒,加精盐、白糖、味精,炒几下待用;
3.毛豆米洗净;
4.油锅下清汤、毛豆米、精盐、白糖、味精、胡椒粉、豆腐,烧沸入味。
5.用湿淀粉勾芡,下西红柿酱汁,推匀,出锅即成。
美丽贴:此羹具有健补脾胃,益气和中,生津止渴之功效,适用于脾胃虚寒,饮食不佳,消化不良,脘腹胀满等病症。常人食之,强壮身体,防病抗病。更适合爱美的年轻女士食用。
本文来源: http://lady.ew86.com/a/20080719/16622.html