试试洋车前子

含丰富纤维的洋车前子（psyllium seeds），除了是Metamucil 通便剂的主成分，也可能降低胆固醇。

安德生博士在一项研究中发 现，每天服用三次Metamucil（每次1茶匙）的高胆固醇男子，在八周后，大约降低15％的胆固醇。

安德生博土说，若光靠饮食仍无法降低血胆因醇量，不妨以 Meta-mucil及其他洋车前子产品辅助。

减少咖啡摄取量

德州研究员达维斯博士（Barry R.Davis，M.D.）认为喝咖啡与胆固醇上升有关。在超过9，000位研究对象中，他发现每天喝两杯或更多杯咖啡的人，其胆固醇量远高过其他人。

虽然此研究未精确地指出这是由咖啡里的哪种成分引起的， 不过，有项芬兰的研究显示，以咖啡壶煮沸的咖啡是部分原因。以过滤法煮成的咖啡则不会提升胆固醇。

总之，咖啡因这个常被怀疑的成分似乎不是祸首。

　　勿抽烟

戒烟又多一个理由了。纽奥良的研究者佛里曼博土（DavidS. Free-man，M.D.）研究发现，一周仅抽20根香烟的青少年，有显着 的血胆固醇上升现象。

此外，瑞典的研究显示，抽烟者容易降低血液中有益的HDL胆固醇。然而，当他们戒烟后，HDL的浓度快速且明显地回升。

　　放松心情

根据卡生（Margaret A.Canon，临床护理专家）指出，简单的放 松方法能降低胆固醇。

她发现实施低胆固醇饮食的心脏疾病患者， 每天听两次轻快的音乐，其胆固醇降低量较以阅读为乐的患者还多。

抵抗胆固醇的补充品营养补充品能降低胆固醉吗？有些研究者似乎如此认为。