可泡茶喝，取红景天10克，用研磨器研成粗末，冲入沸水，加盖泡15分钟，调入蜂蜜10克即成。上下午各饮1杯，可以补气养血，增强人体适应能力。或者配大枣、桂圆泡茶饮用，浸酒或与其他中药调配使用，每次用量20~30克。

　　小贴士：去西藏提前10天服用红景天，效果更好。

　　林熙蕾：养颜美容吃燕窝

　　明星推荐：漂亮宝贝林熙蕾除了运动，她更重视饮食，平时多吃蔬果，少吃肉类，每晚七时之后禁食，避免囤积脂肪。她每天早上都喝燕窝，更是养颜美容的秘方。林熙蕾认为性感不是坏事，但她反对为性感而性感或暴露，一切自然健康，才是美。

　　保健奇效：据《本草纲目》记载：“燕窝甘淡平，大养肺阴，化痰止咳，补而能清，为调理虚劳之圣药，一切病之由于肺虚，而不能肃清下行者，用此皆可治之。”现代医学发现，燕窝可促进免疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。

　　如何使用：最简单的食用方法当数燕窝粥，可取燕窝5克，大米100克，冰糖少许。将燕窝泡软、洗净，挑掉小毛，冰糖捶碎备用。先取大米煮粥，待沸后下燕窝、冰糖，煮至粥熟，每日1服。可益气、添精生髓，适用于身体虚热之吐血、久痢、久疟等。

　　不过，炖燕窝时最怕超时，因为燕窝炖过火会影响口感，甚至会完全溶化。

　　小贴士：鉴别真假燕窝时要一看二闻三拉。

　　一看：燕窝应该为丝状结构，由片块状结构构成的不是燕窝。购买燕窝时不要过于贪白，色泽微黄为佳。

　　二闻：燕窝的气味比较特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货。

　　三拉：取一小块燕窝用水浸泡，松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货;用手指揉搓，没有弹力能搓成糊状的是假货。