酸辣疙瘩汤

　　原料：面粉100克、红萝卜、豆腐、土豆、木耳各20克、葱、姜、香菜适量、盐、鸡精、花椒粉、辣椒油、醋、食用油适量。

　　做法：

　　1.面粉里加水，和成型、搓成条，剁成小粒。

　　2.红萝卜、豆腐、土豆、木耳洗净剁成小块，葱、姜切粒，香菜切成段。

　　3.热锅倒油，葱姜炒香后倒入红萝卜、豆腐、土豆、木耳翻炒，调入盐、花椒粉，翻炒，注入凉水，大火煮开，放入面疙瘩，大火煮，用勺子不停翻搅，最后，调入醋、鸡精、辣椒油即可。

　　艾窝窝

　　原料：原料：糯米100克，大杏仁20克，葡萄干20克，核桃仁20克，白芝麻20克，糖桂花适量，玫瑰酱适量，熟面粉适量。

　　做法：

　　1.按压大杏仁和核桃仁先至碎;或放到搅拌机自带的干磨杯中搅碎。

　　2.放到碗中，拌入糖桂花、玫瑰酱和白芝麻，拌匀即可。

　　3.将糯米淘洗干净，放入碗中，加入适量的清水，水量为中指没过1/2为宜。