7.尿酸

　　典型表现：大脚趾根部肿胀、疼痛、口渴、尿频。

　　长期积累的结果：痛风、高尿酸血症、肾病、尿毒症。

　　食物解决方案：芹菜、西红柿、矿泉水、黑色食品。

　　8.坏胆固醇

　　典型表现：初期没有自觉症状，出现黄色瘤(淡黄色的脂肪肿块)时可能已发展成为重症。

　　长期积累的结果：动脉硬化，心胶痛，心肌梗塞，脑梗塞，血栓闭塞性脉管炎，胆结石。

　　食物解决方案：芝麻、绿茶、干香菇、柑橘类、黄豆、坚果类、海带、紫菜、橄榄油。

　　9.内脏脂肪

　　典型表现：腹部很半，呼吸困难，心率过速，注意力不集中，健忘。

　　10.浓稠的血液

　　典型表现：一般没有自觉症状，出现症状时往往已经发展成功脉硬化及其并发症。

　　长期积累的结果：动脉硬化，血栓。

　　食物解决方案：纳豆、鲭鱼、大蒜、银杏叶精、水。

　　11.高血糖

　　典型表现：异常口渴，排尿次数和量增多，吃得多却日渐消瘦。

　　长期积累的结果：糖尿病及其并发症，如糖尿病性神经病变，糖尿病性视网膜病变，糖尿病性肾病。

　　食物解决方案：洋葱、含黏滑物质的蔬菜、茶类、富含铬的食物、富含V-亚麻酸的食物。

　　12.自由基

　　典型表现：没有典型表现，对人体各部分都有损伤。

　　长期积累的结果：全身各个器官老化，免疫力下降，易发生心脑血管疾病，糖尿病，癌症。

　　食物解决方案：蘑菇类、黄绿色蔬菜、十字花科蔬菜、富含维生素E的食物、富含维生素C的食物、富含多酚的食物、富含硒的食物。

　　长期积累的结果：心肌梗塞，脑梗塞，糖尿病，肝硬变。

　　食物解决方案：乌龙茶、咖啡、富含卵磷脂的食物、富含辣椒素的食物、甲壳质、壳聚糖食品、韭菜。