惊!小贩自曝大便制作臭豆腐全过程(图)

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  • 2012/4/27 来源:医网病友论坛
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医网摘要:曾经令人垂涎欲滴的臭豆腐,却在一个小贩自爆的视频中介绍出其制作过程的时候,地沟油的制作与其相类比就是小巫见大巫了!臭味弥香的臭豆腐还会博你所爱吗?

  内幕3;为什么要加“屎”增臭呢?

  加“屎”增臭制作臭豆腐的原因

  如果你觉得臭水还不够臭,告诉你一个诀窍,一般不外传的。就是把最臭的“屎”放进淀粉老汤里!

  在煮玉米淀粉汤时往里添加适量的“屎”水,千万注意啊!“屎”水一定要少加,加多了就会被人怀疑了,没人在来光顾你的生意了!这淀粉老汤有臭味了生意好的很啊,在也没人说我的臭豆腐不臭了!而且都会夸做的臭豆腐好吃够臭!够香。

  上品的臭豆腐呈黑色,而下品的臭豆腐呈灰蓝色(特别是半成品时最明显);上品的臭豆腐的虽然臭,但臭味却不是腐臭,并不难闻,而用动物腐烂“添臭”的臭豆腐闻起来是一种腐臭;上品的臭豆腐吃起来外焦内嫩,而制作粗劣的臭豆腐,则没这么好的口感。


本文来源: http://lady.ew86.com/a/20120427/603091.html
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责任编辑:易美华

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