煲汤时间的限制

　　汤中的营养物质主要是氨基酸类，加热时间过长，会产生新的物质，营养反而被破坏，一般来说，鱼汤1小时左右，鸡汤、排骨汤3小时左右就足矣。汤过肥腻怎么办?可把汤煲好后熄火，待冷却后，油浮在汤面或凝固在汤面，用勺羹除去，再把汤煲滚。

　　医网小编推荐阅读：三十岁女人养生必知的三大危机

　　女人一到三十岁，不仅肌肤开始衰老就连身体也开始衰老，所以女人除了保养肌肤外，更应该懂得如何养生，保持身体的健康。

　　1.乳癌发病居高不下

　　有关资料显示，乳癌已上升为女性肿瘤的首位，成为威胁女性健康的头号杀手。多数病人在洗澡、更衣或自己摸乳房时，偶然发现一侧乳房有肿块，少数是单位体检时医生发现的。一般来说，恶性肿瘤的形状不规则，边界不清楚、活动受限，表面不光滑，而良性肿瘤则相反。这些肿块开始很小，慢慢长大。当乳房皮肤呈橙皮样改变或出现“酒窝状”时，则表明疾病到了晚期。

　　应对方法

　　1.洗澡时避免用热水刺激乳房，更不要在热水中长时间浸泡。睡觉的姿势以仰卧最好，以免侧身挤压乳房。选择乳罩以不使乳房有压迫感为宜。

　　2.适量吃些鱼、肉和乳制品。可以增加少量脂肪，供给乳房充分营养，使其保持丰满。

　　3.特别注意特殊时期。女性青春期、月经期、孕期等特殊阶段的乳房保健，以安全度过“多事之秋”。

　　4.自我检查。20~39岁的女性，每月做一次乳房自检，每3年做一次乳房体检(35岁以上妇女做一次基础乳房X线摄片)。

　　自我检查的最佳时间是：每月月经来潮后的9~11天，因为此时乳房比较松软，易于发现病变。乳房自检时，应按医生指导的方法进行，以免将正常的乳腺组织误认为肿块，引起不必要的惊慌。

　　2.女性韧带天生脆弱

　　医学专家提醒女人要小心，不要受伤，因为与男人相比，女人更容易拉伤膝、踝等关节的韧带。一旦韧带拉伤，得用好几个月才能治愈。医生认为这可能是女人宽大的髋部使膝、踝关节韧带要承受更大的作用力，而女人的韧带天生就比男人脆弱得多。

　　应对方法

　　1.每天起床后不要忘记全身的伸展动作。它可以让肌肉醒来，还可以柔软肌腱、韧带、关节。

　　2.不要做不必要的剧烈的运动。女人怀孕后体内激素水平发生变化，引起关节韧带松弛，因此女性在孕期中要合理安排自己的工作生活，适当活动多休息，尽量少做或避免做重体力劳动，不可因过累和不必要的剧烈活动，使原本就处于非常时期的韧带雪上加霜。

　　3.多选择以腿部活动为主的体育运动。女性容易造成肌肉拉伤与韧带的劳损，因此多选择以腿部活动为主的各种体育活动。乒乓球、羽毛球、游泳、滑冰、健美操等带的柔韧性，让双腿变得修长。

　　3.骨质疏松及早预防

　　一般来说，骨质疏松与骨骼严重萎缩的女人要比男人多得多，尤其是更年期的女人。女性从28岁以后钙就开始流失，随着年龄的增加，这种流失的速度也随之加快。

　　应对方法

　　1.多食含丰富钙质的食品。如牛奶、紫菜、虾皮、豆制品、芹菜、油菜、胡萝卜、黑木耳、蘑菇、芝麻等。食物保鲜储存可减少钙耗损。高粱、荞麦、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮。

　　2.适当安排可以强健骨骼。体操、步行与站立等对骨质疏松症的治疗有很大意义。每日累计2~3小时的站立与步行，可防止钙流失。跑步、打球、跳舞及腹背和四肢适当的负重可使肌肉保持一定的张力，令骨骼承受一定的压力，从而强健骨骼，减少骨折的机会，对抑制骨质疏松有良好的作用。

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