紫薯 马铃薯有哪些保健功效

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医网摘要:在日常生活中,很多女性朋友开始注意保健,也不断想要减肥。那么,吃什么能够减肥呢?也是补充能量呢?我们一起看看吧:

  紫薯苦瓜圈

  原料:苦瓜一个、紫薯一个、蜂蜜适量。

  做法:1、紫薯去皮切小块。2、紫薯块放保鲜袋里,撒入一点水,高火微波炉转3分钟。3、微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎。4、然后淋入蜂蜜,搅拌均匀成泥。5、苦瓜洗净去两头,中间切两段,去瓤。6、水烧开,焯一下苦瓜。7、焯水后苦瓜放到凉水里冰一下,会保持苦瓜的绿色和脆的口感。8、往苦瓜里填满紫薯泥,压紧实即可。

  马铃薯——预防情绪中暑

  大暑时节高温酷热,人们很容易动“肝火”,会产生心烦意乱、无精打采、思维紊乱、食欲不振、急躁焦虑等异常行为,这就是“情绪中暑”。

  “情绪中暑”对夏日养生和身心健康危害很大,特别是老年体弱者,情绪障碍会使他们心肌缺血、心率失常和血压升高,甚至引发猝死。预防“情绪中暑”不妨吃点马铃薯。

  马铃薯含有维生素C,而且发热量高。“情绪中暑”的人,最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰,马铃薯含有的矿物质和营养元素能作用于人体,改善精神状态。

  土豆沙拉

  材料:土豆、青豆、甜玉米、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝各适量。调料:盐、沙拉酱各少许。

  做法:1、把土豆洗净去皮,切成片蒸熟,再用擀面杖搅拌成土豆泥备用。取干净的锅把清水烧开,青豆、玉米粒汆熟,胡萝卜切成丁也汆一下捞起备用。2、把青豆、玉米粒、胡萝卜捞起后用凉水淋至冷却,再把黄瓜切成丁混合一起。土豆泥和所有蔬菜混合,加入少许盐,再加入少许沙拉酱搅拌匀。3、把紫甘蓝洗净,修整成自己想要的大小一片,把混合好的土豆沙拉放在紫甘蓝上即可。

  相信很多女性朋友在看了这篇文章之后,对紫薯和土豆的保健功能有了一定的了解。女性朋友为了自己的身体健康和苗条的身材,不妨多吃以上的东西。

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本文来源: http://lady.ew86.com/a/20130801/970102.html
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责任编辑:刘静

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