蔬菜吃错要命 八个惊人误区
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- 2013/10/12 来源:医网病友论坛
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医网摘要: 众所周知,水果蔬菜里面富含着我们人体不可缺少的矿物质——维生素C和维生素B,所以在日常生活中,蔬菜水果是不可缺少的食物,但凡事有利就有弊,蔬菜吃错也是会导致疾病的,下面就让小编给大家介绍下吧。
喜欢生吃而不洗净——
蔬菜的污染多为农药或霉菌。进食蔬菜发生农药中毒的事时有发生。蔬菜亦是霉菌的寄生体,霉菌大都不溶于水,甚至有的在沸水中安然无恙。它能进入蔬菜的表面几毫米深。因此食蔬菜必须用清水多洗多泡,去皮,多丢掉一些老黄腐叶,切勿吝惜,特别是生吃更应该如此,不然,会给你的身体健康带来危害。
通过上文的介绍,相信大家对蔬菜的吃法有了一定的认识,如果你想充分补充营养,那么就要好好注意日常一些习惯,以防疾病困扰。
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