鸡肉，一直给人健康食品的印象;但是如果不先用菜刀去皮和油脂再吃的话，热量比肉和牛肉还高。

吃鱼背上的肉少吃鱼肚

鱼肉一样，选择脂肪少的地方吃。鱼肚部分脂肪较多，最好吃背上的肉。

10、一定要吃足量的青菜

蔬菜能补充维生素和食物纤维等，是节食者不可或缺的食品。韭菜、蕃茄、青刚菜、白菜、小黄瓜、生薯类、黄豆芽、菠菜和茄子等等，热量都很低。但是，不要全部用生吃的方式吃，加以川烫煮汤等等，多做变化。

11、选择热量低的水果

大部份的人习惯饭后吃水果，但是令人吃惊的是，水果的热量很高，吃的时候必须注意。一根香蕉的热量是100K热量。从这个角度来看，草莓、葡萄柚等的热量低得多。