这么喝豆浆等于给自己下毒

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医网摘要:很多上班族喜欢把豆浆作为早餐,豆浆油条搭配一直是我们从小到大的传统。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收,适合男女老少各个年纪饮用。专家认为豆浆是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品。但是我们每天在喝豆浆时需要注意以下6点,否则可能会有损健康。

3、忌与药物同饮

有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。

4、忌装保温瓶

豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质,在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。

5、忌喝超量

一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。

最后说一下打豆浆之前需不需要泡水。家庭自己打豆浆多出点少出点,或许大家并不介意。不过,泡豆和不泡豆相比,做出来的豆浆中,抗营养因素的含量也会有明显的差异。看来,中国人传统上都要把豆子泡过一夜再磨豆浆,是相当符合科学道理的事情,有利于身体充分利用豆浆中的营养成分。

 


本文来源: http://lady.ew86.com/a/20140829/998605.html
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责任编辑:骆凤春

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