猪肉的搭配大全 搭配莲藕健脾开胃
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- 2015/2/27 来源:寻医问药网
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医网摘要:猪肉诸位日常主食,你是否为如何搭配而苦恼过,那么今天小编就来教大家怎么样用猪肉来进行菜肴的搭配。
猪肉+大葱,大葱中有一种称为二烯酸二硫化物的成分
此种成分可与肉中蛋白质结合,提高蛋白质的消化、吸收与利用率。此外,味道也更加鲜美,吃起来更为爽口。
猪肉+洋葱,洋葱与猪肉一起烹调
洋葱具有防止动脉硬化和使血栓溶解的效能,同时洋葱含有的活性成分能和猪肉中的蛋白质相结合,产生令人愉悦的气味。
洋葱和猪肉配食,是理想的酸碱食物搭配,可为人体提供丰富的营养成分,具有滋阴润燥的功效。适合于辅助治疗阴虚干咳、口渴、体倦、乏力、便秘等病症,还对于预防高血压和脑出血非常有效。
猪肉的搭配还是比较多的,大家可以根据自己的口味来选择喜欢的。
本文来源: http://lady.ew86.com/a/20150227/1043034.html