生活中很多女生都不喜欢吃苦的食物，因此哭的食物不怎么招人待见。但是，拿减肥这件事来说，与其去买一些减肥茶减肥药，真的不如多吃一些比较苦的食物，因为这些苦食物恰恰是减肥瘦身的良方。一般来说，这些比较苦的食物里面含糖量非常低，而且热量比较少，吃了自然会变瘦。说了这么多了，来看看这些苦食物都有哪些，如何吃才能减肥吧！

不能吃苦的人 减肥必定不成功

NO.1 菠菜

菠菜的含水量非常高，有90%~93%的水分，属于热量超低的食物。此外，菠菜中含有丰富的草酸，这也是菠菜极涩口感的来源

怎么吃

想要菠菜的减肥功效发挥到极致，就要尽可能缩短烹调时焯烫的时间，因为草酸会在焯烫的过程中流失到水中，菠菜失去了草酸，也就失去了减肥的效果。如果实在受不了菠菜的涩味，可以简单焯一下，用芝麻酱拌着吃。因为芝麻酱的热量比较高，所以不能放太多，一盘拌菠菜放一小勺芝麻酱就可以了。

NO.2 莴笋、菊苣和生菜

这些蔬菜不仅含有丰富的苦味物质，还非常的“占肚”，能有效地帮你减少食量，从而达到减肥的目的。

怎么吃

在食用莴笋时，你是不是总是习惯将叶子摘去，只吃莴笋茎？不得不说，你真是浪费了很好的东西。莴笋叶中的苦味物质更加丰富，而且有更多的维生素和叶绿素。可以用莴笋叶裹蘸一些面粉，蒸熟后撒些蒜末食用，既能满足减肥的需要，又遮盖了莴笋叶的苦涩味。

NO.3 生姜、桂皮和胡椒

这些调料以其所含的大量苦涩物质著称于世。

怎么吃

虽然我们不能直接食用这些调料，但在炖汤或炒菜的时候适当放一些，也能对减肥起到一定的辅助作用。煮些姜糖水也是不错的选择，但一定不要放太多的糖。

向大家推荐一个比较苦的减肥茶，这种茶可不是外面卖的减肥茶哦！而是正经的天然茶叶，苦丁茶。苦丁茶可是一种名贵的茶饮，曾经还是古代治病的良药哦！尽管苦丁茶喝起来比较苦，但是它可以帮助我们减肥美颜，同时还可以抵抗辐射和癌症，想减肥的朋友不妨多喝一些苦丁茶，可以让减肥快速见到效果哦！不过，喝苦丁茶可不要凉着喝，一定要用热水泡着喝，这样不会损伤体内的阳气。

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