煮萝卜 胜过胃肠药

　　方法：将大白菜、白萝卜、胡萝卜与豆腐洗净，切成大小相似的长条，在沸水中焯一下捞出待用。然后，锅中放油烧至五成热，炒香辣椒酱后倒入清汤，把白萝卜、胡萝卜、豆腐一起放入锅中，大火煮开后加入大白菜，再次煮开，用盐、味精调味，最后撒上香菜末盛出即可。

　　功效：萝卜中富含的酶能够吸收食物中的淀粉，更能化解胃中的积食，起到很好的消化效果，可预防胃痛和胃溃疡。

　　萝卜 蜂蜜 止咳化痰、缓解腹胀腹痛

　　方法：把白皮大萝卜洗干净后，挖空中心，放入蜂蜜，放入大碗内，加清水蒸煮20分钟，熟透即可食用。每天食用2次，早晚各1次，适量服用。

　　功效：每次喉咙疼痛的时候吃上一点，疼痛会得到一定的缓解。也可用于急性哮喘之痰多、黏稠以及咯痰不爽者缓解病症。

　　萝卜 青果 润喉咙

　　方法：白萝卜与青果煎煮后当茶饮。

　　功效：青果素有“肺胃之果”之称，与萝卜一起食用可以缓解肺胃热盛所引起的咽喉肿痛。

　　萝卜 鲫鱼 健脾消脂

　　方法：油烧至五成热时，投入姜，放入鱼煎至两面略黄，加入750克开水、料酒，萝卜丝用开水焯一下捞出放入锅中，加入葱结用旺火烧7分钟左右，待汤汁烧至乳白色，放入精盐、味精，拣去葱结、姜，撒上胡椒粉即可。

　　功效：鲫鱼和白萝卜一起烹调，不仅可以化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身，还可以提高人体免疫力和预防感冒。

　　白萝卜叶茶 美容

　　方法：白萝卜叶清洗干净，晾晒3~4天，晾晒后将30克晒好的白萝卜叶放入1升水中煮，烧开以后改成中火，再煮几分钟，过滤后就可以喝了，如果觉得不好喝可以加一点糖，味道就会好起来。

　　功效：白萝卜叶中含有丰富的维生素A、维生素C等各种维生素，特别是维生素C的含量是根茎的4倍以上，可有效抗氧化、美白，此外，萝卜叶子中含有的植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，起到排毒的作用，从而改善皮肤粗糙、粉刺等情况。