黑米健康且能减肥排毒

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  • 2016/8/5 来源:家庭医生在线
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医网摘要:不知道大家喜欢吃黑米呢?黑米是一种非常健康的食物,大家经常吃黑米的话,不但能减肥,还能排毒。

黑米营养价值丰富,自古以来就被人们当成一种滋补保健品。在营养素方面,黑米也有不少的优势。它含有充足的碳水化合物,蛋白质数量略低。说到减肥,黑米是女人不可错过的减肥佳品。黑米如何减肥呢?今天我们就一起来看看吧!

  自制黑米茶

做法:

1、取黑米400克。

2、黑米用清水洗几遍,这样将来冲泡出的黑米茶,才会清澈没杂质。

3、洗净的黑米,一定控干水分。

4、放入洗好的黑米,用大火炒5分钟,让水分充分蒸发。

5、转小火,慢慢炒到黑米开裂,露出白色的米心,这个过程大约15——20分钟左右。

6、最后把炒好的黑米装入密封盒保存。

注意:每次冲泡时,记得用40克黑米,加500克滚烫的开水,冲泡焖上10分钟后,就可以喝到嗷嗷好喝的黑米茶了。

功效:常喝黑米茶,能够抵抗致癌物质的产生,促进血液循环,改善新陈代谢。特别是女性朋友,喝些黑米茶还可以收到消温解毒,健脾减肥的功效。

  黑米粥

做法:

1、取黑米150克,赤砂糖15克。

2、黑米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分。

3、锅中加入约1500毫升冷水,将黑米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时。

4、待粥浓稠时,放入红糖调味,再稍煮片刻,即可盛起食用。

注意:如果煮成粥的话,在夏季天里,建议在吃之前预先将黑米浸泡一昼夜。要是在冬季天就要浸泡两个昼夜了。然后用高压锅熬煮20分钟左右即可;

功效:吃黑米粥有润肠通便,改善便秘的作用以达到减肥的目的。另外,黑米粥还可补肾养血、保产育胎等。


本文来源: http://lady.ew86.com/a/20160805/1393970.html
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责任编辑:华江南

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