最佳瘦美人幸福餐饮
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- 2007/11/30 来源:21CN健康
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医网摘要:别一见到咖哩就以为是热量很高的食物,用蒟蒻代替淀粉主食,可以少掉一半的热量。
最令想瘦身的美人儿们在意的沙拉酱,这里选用的是热量少了至少一半的低脂千岛沙拉酱,如果还是不放心,可以自己用分量较多的番茄酱、调上较少的沙拉酱来取代,就能放心大快朵颐喔!>>>揭秘:节食减肥失败的关键原因
生菜沙拉
材料:西生菜数片、罐头玉米粒少许、西洋芹一根、胡萝卜半条、小黄瓜一根、苹果半颗、火龙果半颗、奇异果一颗、芭乐半颗、低脂千岛沙拉酱少许。
作法:
1、将西生菜洗净,撕成适合入口的大小;西洋芹刨去外侧与根部较老的纤维,纵切成较细条状。
2、胡萝卜洗净,刨去外皮,对剖后切成细条;黄瓜洗净,切成条状。
3、苹果、奇异果、火龙果去皮,切成块状;芭乐去籽,切块状。
4、将所有处理过的蔬果摆盘,加上少许玉米粒,最后淋上千岛沙拉酱即可。
点评:
含有丰富纤维质、帮助消化,晚餐时来上一大盘,香甜的水果原味整晚都让你难忘。
这道简易又随性的生菜沙拉,最适合晚餐做来吃。打开冰箱看看有什么想吃的蔬果,不必拘泥分量和种类,洗切干净就能吃,多惬意!味道清甜的火龙果可以降火气、帮助消化,对美容是意想不到的好东西,而芭乐和苹果除了可以帮助肠道蠕动,富有嚼劲的口感,也容易让小肚肚感到饱足。最令想瘦身的美人儿们在意的沙拉酱,这里选用的是热量少了至少一半的低脂千岛沙拉酱,如果还是不放心,可以自己用分量较多的番茄酱、调上较少的沙拉酱来取代,就能放心大快朵颐喔!>>>3+3原则 窈窕身材吃出来
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咖哩蒟蒻面
材料:马铃薯一颗、胡萝卜一条、小排骨肉250克、苹果半颗、咖哩块半盒、水800c.c、蒟蒻面条一盒。
作法:
1、将马铃薯、胡萝卜、苹果去皮切成大丁状。
2、将水放入锅中,沸腾后将排骨、马铃薯及胡萝卜放入,滚煮约十分钟。
3、等马铃薯及胡萝卜边边煮得有点透明,放入咖哩块同煮;转小火。
4、等咖哩和汤汁融为一体,续煮两分钟,放入苹果块;熄火,完成咖哩酱汁。
5、另取水煮沸,将蒟蒻面条投入烫过,捞起盛于盘中,浇上咖哩酱汁即可。
点评:
用蒟蒻面代替面饭类淀粉食物,淋上炖煮得浓郁喷香的咖哩酱,就是一顿热量减半、美味却不打折的主食!
这道菜是我既能达到瘦身目标,又可以同时培养和家人感情的好选择,因为一煮就是一大锅,就算家人、朋友吃不完,放在冰箱里慢慢吃,也可以吃上好多天。别一见到咖哩就以为是热量很高的食物,用蒟蒻代替淀粉主食,可以少掉一半的热量。看到热腾腾的咖哩上桌,立刻有幸福的感觉,而不会像吃无油瘦身餐一样,有强制瘦身的不悦感。苹果在这里担任的是让口感圆润的角色,煮熟的苹果,甜丝丝的滋味和咖哩简直是绝配!如果没有空等排骨焖熟,可用薄猪肉或鸡胸肉片取代,就是快速又美味的选择!>>>拒绝节食 “直觉”减肥法
本文来源: http://lady.ew86.com/a/20071130/11255.html