5、矿物质：

　　功能非常多，包括调节生理机能，增加酵素的活性，有助皮肤头发的生成代谢。

　　钙：更年期前后的妇女少了雌激素的保护，骨质流失速度加快，需要多摄取钙质，增强骨胳健康。钙质还有舒缓情绪的作用，更年期后妇女每日建议量为1000～1500毫克，并同时摄取维生素D，以利于钙质吸收。

　　主要来源：牛奶、小鱼干、大骨汤、豆腐等。

　　铁：这个阶段的女性仍难免为贫血困扰，贫血会使人容易疲劳、健忘，还会脸色苍白，气色差，想有红润苹果脸，铁质不可或缺。停经前女性每日建议量为12毫克，停经后妇女则为10毫克。

　　主要来源：肝脏、红肉、猪血等动物性铁质的吸收率较佳；海藻、豆类、坚果类中也含有铁，再加上富含维生素C的食物，能加强身体对矿物质的吸收。

　　6、水分：

　　水的重要性应无须赘言，体内的代谢、化学作用都需要水的存在，并能保持皮肤与粘膜的湿润；当发生更年期常见的热潮红时，通常会消耗水分，喝杯冷开水，也有助缓解不适。吃得健康、均衡，加上充足睡眠和适度运动，自然能活力充沛、气色好，远离疾病和肥胖；让更年期的副作用降到最低，成为迈向另一个美好阶段的开始。