减肥犹如爱情，是女人永远说不完的热门话题。眼见着夏季就来了，女人堆里到处劲吹减肥风，而明星们想瘦哪儿就瘦哪儿的神奇变身“法宝”，绝对是众多女性梦寐以求的“仙方”。

　　可是很多明星的减肥方法并不适合普通人，比如吃利尿剂、在肚子里养蛔虫……

　　当然也有用正常方法减肥的，一般就是不吃主食，比如杨丽萍一天只吃一顿，仅吃青菜和几片牛肉。明星的减肥招数千奇百怪，其中最具代表性的方法比如吃肉减肥法、生食减肥法等，中山大学附属第二医院营养中心副主任医师陈超刚说，明星减肥有其特殊要求和特殊的监控措施，普通人通常不适合使用这些减肥方法。

　　吃肉减肥法：案例1

　　蔡少芬减掉15磅用的就是“食肉减肥法”。在减肥期间一定要忌口，尤其是淀粉和糖。“食肉减肥法”在实施时必须把握几个重点：

　　1、每天三餐都要吃，份量与烹调方式都不受限制；

　　2、最好以肉类配大量蔬菜或肉类配鸡蛋；

　　3、要彻底戒糖和淀粉，就算喝咖啡、奶茶，也不能加糖；

　　4、减肥期间要喝大量的开水。

　　分析：吃肉减肥法一度相当流行，应该说这种减肥方法能够有效减肥。它利用饮食中糖类不足的情况，由肉类中的蛋白质和脂肪来提供热量。当每天碳水化合物的摄取量少于100克时身体会燃烧蛋白质和脂肪，产生燃烧不完全的中间产物———酮体，大量产生的酮体不但无法被身体吸收利用，且当其排出体外时需要带走大量的水分与离子，借此可达到快速减重的效果。

　　注意事项：多吃肉类会令尿酸过多，尿酸高时胆固醇亦会高，日久容易引至血管动脉硬化。此外高蛋白饮食亦会造成钙质和钾质的流失。

　　生食减肥法：案例2

　　韩国明星李孝利青春亮丽。每当她觉得身体有些臃肿时，就会用生食给自己“消肿”。据称，其生食是谷类、豆类、蔬菜类、野菜类等，这些食物含有丰富的纤维和营养成分，进入人体之后，容易产生饱腹感，而且不会对身体产生负担。但是刚开始尝试的人可能会不习惯食物特有的腥味，因此并不容易实施。

　　分析：生食在人体内制造的能量效率是一般熟食的6倍以上，但它产生的热量却非常低。一顿生食(大约40克左右)所产生的热量仅为160卡路里左右，可以说是超少食，可人体所需的营养却一点都不少。这就从源头上切断了肥胖的可能。

　　注意事项：可生吃的蔬菜有胡萝卜、黄瓜、莴苣、白菜、茄子、辣椒、芹菜等。生吃的方法除做沙拉外，还可以自制新鲜蔬菜汁或将新鲜蔬菜凉拌。生吃蔬菜一定要注意选食新鲜蔬菜，保证清洁卫生。