排骨汤该怎么做才有营养呢?
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- 2013/5/7 来源:医网论坛
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医网摘要:孕期妈妈的营养意味着宝宝的健康成长。很多孕妈妈孕期都需要补钙,而孕妇排骨汤就是最好补钙的营养汤,孕妇排骨汤应该怎么做,才能口感美味,营养丰富。
四、20分后,倒入汤锅,把浮沫除去,放萝卜。
五、再20分后,放盐。
孕妇排骨汤的注意事项
一、褒汤时,材料基本都是冷水下锅,有利于蛋白质充分地溶解到汤,同时不要过早放盐,盐也会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。
二、放些醋,有利于钙析出,最好放白醋,不会破坏汤的颜色。
孕期准妈妈应该多点补钙,这样对宝宝的健康是很有帮助的。以上的排骨汤做法简单容易,相信准妈妈为了宝宝都能做出如此美味的排骨汤。
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本文来源: http://lady.ew86.com/a/20130507/947830.html