早餐吃什么最健康 有哪些禁忌

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  • 2013/11/20 来源:医网论坛
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医网摘要:  经过一晚的休息,我们人体吃的东西差不多都被消化完了。一大早起来之后,我们就要进行新的一天能量的补充。那么早上吃什么才对健康有利呢?下面,小编来为大家介绍。

  经过一晚的休息,我们人体吃的东西差不多都被消化完了。一大早起来之后,我们就要进行新的一天能量的补充。那么早上吃什么才对健康有利呢?下面,小编来为大家介绍。

  三大禁忌食物

  1.忌喝大量冰凉的饮料:

  温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩

  2.忌空腹吃香蕉:

  香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

  3.忌空腹吃菠萝:

  菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

  小提示:

  清晨也不要空腹喝醋或吃蒜。空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛。

  清晨宜吃食品

  早餐是大脑的“开关”,其能量来源于碳水化合物,因此早餐一定要进食一些淀粉类食物,最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。这样的食品释放能量比较迟缓,可以延长能量的补充时间,如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。

  其次,维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少,因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量,使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。

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本文来源: http://lady.ew86.com/a/20131120/985100.html
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责任编辑:骆凤春

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