黑色食品是指带天然黑色或紫红色的各种动植物食品，如黑豆、黑松子、核桃、赤豆、黑米、黑麦、黑芝麻、黑(红)葡萄、黑木耳、黑(红)枣、乌梅、蓝莓、紫菜、黑茶、黑蚂蚁、乌鸡、甲鱼等。黑色食品富含天然黑色素，研究表明，黑色素有清除体内自由基、抗氧化、调节血脂、美容护肤、温补五脏及食疗等特殊功能。除此之外，黑色食品所含的矿物质、纤维素、蛋白质、不饱和脂肪酸、赖氨酸，以及多种维生素，特别是微量元素铁的含量，都较其他食物更为丰富。

黑五宝

原料：黑豆、黑米、黑芝麻、黑松子、黑加仑等，经提取精制做成即食嚼片。不需要加人造色素、调味料及防腐剂，其中含有人体每日所需的多种维生素、食物纤维及微量元素。

功效：温热脏腑、滋补肝肾、固本培元。长期食用，可补充人体每日所需的营养及多种矿物元素、食物纤维;可排除体内毒素及多余水分，有效抗氧化;可调理肠胃及预防骨质疏松症;还能够健发护发、美颜肌肤。

黑五麦片

原料：以黑五宝成分为基础，再加入黑麦。黑麦富含植物蛋白、氨基酸、B族维生素及矿物质，其钙、碘、硒及钾的含量都较普通小麦高。

功效：助吸收、促消化、增体力，即冲即饮，麦香浓郁。无糖型糖尿病患者亦可饮用。

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