雨水节气养脾胃是关键

根据雨水节气对自然界的影响联系到养生，应该着重强调雨水节气“调养脾胃”的重要性。因为中医认为，脾胃为“后天之本”，“气血生化之源”，脾胃的强弱是人体健康与否的重要因素。明代医家张景岳提出：“土气为万物之源，胃气为养生之主。

饮食调节是根据春季气候转暖，早晚较冷，风邪渐增，常见口舌干燥、嘴唇干裂等现象，饮食调节是养脾胃的最佳选择。故日常饮食应作以下调整：

1、省酸增甘

唐代著名医药学家和养生学家孙思邈在其著作《千金方》中论及春季的饮食养生时曾提出：“春七十二日，省酸增甘，以养脾”的饮食原则。春季为肝旺之时，多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，肝气旺会影响脾，所以春季容易出现脾胃虚弱病症，故春季饮食调养，宜选辛、甘温之品，忌酸涩。饮食宜清淡可口。 禁忌

2、药物调养则要考虑脾胃功能的特点，用生发阳气之法调补脾胃。可多食红枣、山药、莲子、菠菜、柑橘、蜂蜜、甘蔗等，古人有“糜粥自养”之说，尤其对于脾胃功能较差的老人及孩童，软烂好消化的粥食是一个非常不错的选择，可做成莲子粥、山药粥、红枣粥、蔬菜瘦肉粥等。

3、喝水尽量喝温水。一些人在春季容易出现所谓的上火症状，不宜轻易饮用凉茶，以免导致虚火更甚。

4、禁忌食物

此季节应应少食油腻碍脾之物，忌生冷及刺激性食物。此外，这时候不可以盲目进补，避免助阳外泄，肝木生发太过，克伤脾土，同时避免因肥甘厚味滋腻脾胃，肝郁脾虚，脾失健运，造成水湿不化、聚湿生痰、助长湿滞，导致一系列的脾胃问题。因此中医建议少食羊肉、狗肉等温热之品。