冬季10款滋补养生粥 补肾益肝

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  • 2013/11/19 来源:医网论坛
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医网摘要:  初冬的时节,是比较寒冷的,这个时候,吃水果有时候会感到冰凉,所以,不利于养生,在冬季养生,粥是你的好选择,不仅暖身而且养胃,在搭配其他的食材更可起到滋补的作用,几款养生粥供大家参考。

  初冬的时节,是比较寒冷的,这个时候,吃水果有时候会感到冰凉,所以,不利于养生,在冬季养生,粥是你的好选择,不仅暖身而且养胃,在搭配其他的食材更可起到滋补的作用,几款养生粥供大家参考。

  【苹果粥】生津润肺,开胃消食

  做法:将苹果去皮,洗净,切块;大米淘净,放入锅中,加清水适量煮沸后,纳入苹果,煮至粥熟时下白糖,再煮一、二沸即成,或将苹果洗净,榨汁,待粥熟时调入药粥中服食,每日1剂。

  【土豆粥】健脾,益气

  做法:土豆100克,大米100克,土豆去皮,清洗干净,切成小块,取锅放入冷水、粳米,旺火煮沸; 加入土豆块,再改用小火煮成粥即可盛起食用。

  中医认为,土豆味甘、性平,具有健脾和中、益气调中的功效,此粥适用于胃燥、胃痛、便秘等。

  【黑芝麻粥】补肝肾,润五脏

  做法:黑芝麻淘净晒干,炒熟研细,每次取25克,投入以100克粳米煮至将熟的粥内,熬至粥稠食用。

  黑芝麻具有润肠通便、益五脏、壮筋骨的作用。此粥能滋养五脏,润燥通便,适用于肝肾不足、虚风眩晕、风痹、瘫痪、大便煤结、病后虚赢、须发早白、妇女产后乳少等。

  【枸杞粥】滋补肝肾,益精明目

  做法:枸杞子15~20克;粳米50克 白糖适量。将上3味放入砂锅内,加水500克,用文火烧至沸腾,待米开花,汤稠时,停火焖5分钟即成。

  枸杞粥具有滋补肝肾、明目补虚等作用,适用于中老年人肝肾阴亏、视物模煳、腰酸腿软等。

  【白木耳粥】润肺健脾

  做法:粳米250克,白木耳15克,水发银耳备用,然后将白木耳和粳米加水适量,共煮成粥。

  白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。

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本文来源: http://lady.ew86.com/a/20131119/984922.html
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责任编辑:骆凤春

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