粥是低能量食物，能有效帮助瘦身!这是瘦身界人士的共识。在这样的寒冬里，来一款暖温润燥的瘦身粥品是首选。而红豆帮助去湿健脾还能帮助减重，连续食用可以清理肠胃排走脂肪。黑芝麻又补肝肾抗氧化，和大米煮成粥具有滋补的作用，可谓营养和美味同时兼顾了。

原料：1大杯大米，半杯的红豆，1杯半的水，1杯的白砂糖，半杯的黑芝麻。

做法：

1、先在炒锅中将黑芝麻炒熟，芝麻散发香味即可起锅，用搅拌机粉碎后放置一边待用

2、红豆和大米洗净后放入加水的锅里煮沸，再用中火慢炖一个小时，直到红豆变得软烂

二、紫菜虾皮南瓜汤羹

海藻类食物热量很低，可在一定程度上阻止脂肪吸收，促进减肥，有益心脏健康，常见海藻类食物主要包括：裙带菜、海带和紫菜等。专家表示，其实，近海岸很多海藻都是可以食用的。另外，牛奶中也含有大量的生物活性肽。

原料：南瓜半个，紫菜1张，鸡蛋2个，虾皮、姜、油、盐适量。

做法：

1、南瓜去皮去籽，洗净切厚块;紫菜用水泡发，漂洗干净;虾皮冲净;鸡蛋打入碗里搅成蛋液备用。

2、将清水倒入锅里煮沸，放1汤匙油，下南瓜、虾皮和姜片，煮30分钟，再下紫菜煮5分钟，倒入蛋液搅拌均匀，煮至熟，下盐调味即可食用，紫菜无需久煮，以防过烂。