最补脑10种食物最适合白领人士
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- 2014/5/29 来源:
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医网摘要:日常生活中有哪些补脑食物?随着社会的发展和生活节奏的加快,我们面对的工作压力也越来越大,这样便导致我们的大脑使用过度,使我们常常感觉到疲惫不堪,所以补脑应成为日常的“必修课”。下面,小编就给大家推荐10款补脑食物,赶紧来了解一下吧!
1、核桃
核桃仁含40%-50%的不饱和脂肪酸,构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说,不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料,常吃核桃仁对大脑的健康发育很有好处。
2、牛奶
每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克。牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。每天早饭后喝一杯牛奶,有利于改善认知能力,保证大脑高效地工作。
3、鱼类
鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善记忆力。但儿童食用时,注意别让鱼刺卡住了他的喉咙。
4、虾皮
虾皮中含钙量极为丰富,每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他缺钙引起的疾病。适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。预防骨质疏松有帮助。
5、大枣
大枣每100克含维生素C高达毫克,被称为天然维生素C丸。维生素C可使大脑功能敏锐,加强脑细胞蛋白质功能,促进脑细胞兴奋。尤其适合女性上班族,还能补气养颜呢。
本文来源: http://lady.ew86.com/a/20140529/994115.html