第4招 聪明饮食，不再发胖

　　如果说有什么事让女人最焦虑不安，那一定是莫名的发胖！明明吃的东西和以前没什么不同，但脂肪却突然上身！其实，这就是你体内荷尔蒙分泌失衡的结果！它导致你体内能量储存及消耗的平衡发生了改变。

　　卵巢是你体内雌激素的生产基地，一旦它不能制造足量的雌激素时，你体内的脂肪就会积极行动起来，它们扩大自己的体积和容量来制造更多的雌激素，同时也制造了发胖的身体。

　　除了去做吸脂手术，调整饮食是更聪明、更积极的平衡雌激素分泌，重塑身材的方法。

　　调理术：

　　1.起床后1小时内吃早餐，早餐包括1个白水煮蛋、1杯豆浆、1个水果或1片全麦面包。

　　2.除了保证3顿正餐，每隔4小时左右还要吃些点心，而且要在感到饥饿之前进食，因为饥饿会刺激“加压荷尔蒙”的分泌，进而抑制卵巢生产雌激素的效率。

　　3.要在一个轻松愉快的环境中进食，不要坐在办公桌前边工作边用餐。

　　4.多吃豆制品，豆制品中含有异黄酮，是天然的植物雌激素，具有平衡你体内雌激素的作用。当你体内雌激素太低时，异黄酮会使它增加，当你体内雌激素太高时，异黄酮又会使它减少。

　　5.多吃柑橘，并且不要扔掉柑橘内层白色的、海绵状的内果皮，因为其中含有的丰富生物类黄酮，樱桃、山楂、葡萄皮中也含有丰富生物类黄酮，是天然的植物雌激素。

　　6.谷物、水果和蔬菜中含有丰富的木脂体，能平衡雌激素代谢，同时稳定血糖、控制食欲、降低胆固醇，并有助于缓解经期不适症状。

　　7.每餐摄入含有优质蛋白质的瘦肉、去皮的鸡肉、鸭肉、鸡蛋、鱼肉或豆制品。如果蛋白质摄入不足，就无法保证大脑的血糖需求，“加压荷尔蒙”的分泌就会增加，卵巢生产雌激素的能力就会受到影响。

　　8.保证每天摄入充足的脂肪酸，能帮助合成“减压荷尔蒙”，同时抑制脂肪储存。此外，脂肪酸还有助于舒张血管，并能刺激皮肤胶原的生长，增加皮肤弹性。橄榄油、杏仁、核桃、板栗都是优质的脂肪酸来源。

　　9.多吃花菜和燕麦，它们含有优质的碳水化合物。

　　10.每天少吃盐，用橄榄油炒菜。

　　11.每天喝水至少2升，并适量饮酒和咖啡。

　　12.不吸烟，同时拒吸二手烟，因为烟中的有毒物质会导致荷尔蒙失衡。