不能用保鲜膜的水果有哪些呢
微信号：ewsos1
手机扫一扫
关注医网官方微信
随时关注健康
- 2013/7/19 来源：医网论坛
- 相关内容
医网摘要：酷热夏天的到来，也是很多水果大量上市的好季节。很多朋友喜欢囤积水果，吃不完的水果就放在冰箱。水果用保鲜膜放入冰箱有吗?我们一起看看：
因为，西瓜在盖保鲜膜之前，其表面存在细菌和微生物，如果保鲜膜的透气透水功能不好，温度下降慢，就会导致这些微生物或细菌繁殖得更快，特别是产生厌氧反应后食物就很容易变质。
据悉，保鲜膜太厚，就会导致食物不能“呼吸”到氧气，从而发生厌氧发酵以致腐烂变质。需要注意的是，一些人会觉得多封一层更能保鲜，其实保鲜膜不但要保持水分不挥发，还要让里面的二氧化碳能够出去，太厚反而不利于保鲜。
一些水果不适用保鲜膜
专家提醒，并不是所有的食物都需要用保鲜膜保存的。尤其是一些本身会散发出催熟气体的水果和蔬菜，例如西红柿和香蕉，用了保鲜膜，会不利于催熟的乙烯气体散发，反而缩短了保存期。
最好的保鲜，就是在尽可能短的时间内食用。保鲜盒在保持水分的同时还能保持食物的味道，所以如果是保存熟食，更好的选择是用保鲜盒。
相信很多女性朋友在看了这篇文章之后，对那些水果不能用保鲜膜有了一定的了解。女性朋友为了身体健康，小编建议不要把水果放进冰箱。
推荐阅读：
本文来源： http://lady.ew86.com/a/20130719/967240.html
