深秋吃冬瓜消脂减肥

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  • 2013/10/17 来源:医网论坛
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医网摘要:  冬瓜中含有丙醇二酸,这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪,另外冬瓜热量也很低,对于减肥是再好不过的食物了。

  冬瓜中含有丙醇二酸,这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪,另外冬瓜热量也很低,对于减肥是再好不过的食物了。

  冬瓜减肥原理

  相信很多减肥的MM都尝试过冬瓜减肥法吧,那是因为冬瓜中含有丙醇二酸,这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪,另外冬瓜中本来就不含脂肪,热量也很低,对于减肥是再好不过的食物了。冬瓜中富含丰富的维生素C,并且富含钾元素,而钾元素是人体必需的微量元素,具有排水消肿的作用,同时含的钠盐比较低的,这对于高血压,肾不好,浮肿等都有很好的疗效,能起到消肿降压的作用。

  冬瓜减肥法注意事项:

  冬瓜性寒,脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。久病的人与阴虚火旺者应少食冬瓜。

  食谱一:红烧冬瓜

  主料:冬瓜

  辅料:白糖、鸡精、蚝油、盐、老抽、生抽

  红烧冬瓜的做法步骤

  1.冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。

  2.热锅下油,油热后下入冬瓜块煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐,适量生抽,老抽让冬瓜均匀上色。

  3.加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖煮至冬瓜到熟。再加蚝油,鸡精,大火收汁。

  4.起锅撒上葱花即可。

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本文来源: http://lady.ew86.com/a/20131017/980815.html
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责任编辑:邓燕珍

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